Couteau Santoku forgé avec lame 19cm en métal

Couteau japonais professionnel
Le couteau Santoku est un couteau de chef japonais, réputé pour son efficacité et sa polyvalence. Sa lame en acier forgé de 19 cm est particulièrement tranchante. Cette lame est régulièrement ponctuée d’alvéoles : un design qui permet aux aliments de ne jamais restés collés. Extremement maniable grâce à son manche fin et léger, ce couteau Santoku en acier promet une découpe simple et efficace. Très apprécié des cuisiniers du monde entier, c’est un incontournable à avoir dans sa cuisine.