Tapis de cuisson boulangère en fibre de verre et silicone 29,5x42cm – noir

Ustensile polyvalent
Cette toile de cuisson se compose d’une toile de verre ajourée et d’un revêtement en silicone. Elle devient rapidement un accessoire indispensable en pâtisserie et en cuisine pour remplacer le papier sulfurisé. Elle est utilisée pour la cuisson des pâtes à biscuits, des pâtisseries, des viennoiseries, des tartes, des pizzas, des cookies ou encore des pains maisons. Grâce à sa surface ajourée, cette toile boulangère permet une circulation optimale de l’air chaud, assurant une répartition homogène de la chaleur et donc une cuisson uniforme. Le revêtement en silicone garantit une surface antiadhésive qui ne nécessite aucune matière grasse. Le nettoyage est également simplifié : un coup d’eau savonneuse et d’éponge suffit.